A nova fase da marca combina tradição e renovação para oferecer uma experiência que une gastronomia italiana contemporânea, carta de vinhos e programação musical
Criado em 2013, o Dolce Far Niente está de volta ao cenário gastronômico de Brasília. Agora sob nova gestão, o restaurante reabre as portas em Águas Claras resgatando a fórmula que o consagrou: gastronomia italiana contemporânea, carta de vinhos selecionada, música ao vivo e a assinatura da chef Lídia Nasser, responsável por preservar os sabores e a essência que conquistaram a capital.
Mais do que um restaurante, o espaço sempre ofereceu uma experiência afetiva. O ambiente acolhedor, as pizzas artesanais, as massas e as noites embaladas por boa música fizeram da casa uma referência no Distrito Federal. Neste novo capítulo, a marca mantém sua identidade original, mas traz uma proposta renovada para o público.
Para garantir a fidelidade ao DNA da casa, a chef Lídia Nasser assume o comando da cozinha com um menu que resgata receitas clássicas e pratos autorais elaborados com rigor técnico. A experiência é completada pela música: a casa terá programação musical de terça a domingo, com apresentações ao vivo e atrações especiais nos fins de semana, unindo gastronomia e entretenimento.
Com capacidade para cerca de 60 pessoas, o restaurante ocupa um endereço tradicional na cidade e aposta em uma atmosfera intimista e sofisticada, ideal para encontros românticos, celebrações em família ou reuniões entre amigos.
O retorno do Dolce Far Niente convida os antigos clientes a reviverem bons momentos e abre as portas para quem ainda quer descobrir um dos nomes mais emblemáticos da gastronomia brasiliense.
Serviço: Dolce Far Niente – Massa, Pizza e Vinho
Endereço: Rua 36 Sul, lote 14, Loja 07 — Águas Claras
Capacidade: aproximadamente 60 lugares
Funcionamento: segunda a domingo, das 18 às 23h30; sábado e domingo abre também das 12 às 16h
Programação musical diária, com atrações especiais aos finais de semana.
